Les bovins de Paul Valéry

Le poète Paul Valéry aimait beaucoup les enfants. Un soir, alors que l’académicien était reçu chez des amis, la petite fille du couple l’interrogea :
– Vous savez, monsieur, la différence entre un bœuf et un taureau ?
– Oui, je le sais. Le bœuf, c’est un peu comme un taureau qui serait entré à l’Académie française.

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