La lenteur du restaurant

Une secrétaire se rend dîner dans un grand restaurant. Personne ne s’occupe d’elle. Au bout d’une demi-heure, elle se lève et s’adresse au patron :
– C’est scandaleux, je n’ai qu’une heure pour manger le midi.
– Vous avez raison madame, vous devriez en parler à votre syndicat.