Le représentant dans la région épouvantable

Un représentant, accablé par les huit jours qu’il vient de passer dans une région épouvantable, va déjeuner dans la seule auberge du village et commande le menu du jour. Au moment où la serveuse lui apporte le plat de résistance, il l’examine avec attention et s’écrie :
– Mais cette bête a des ailes !
– En effet, dit la serveuse, étonnée. Et alors ?
– Alors, je ne veux pas d’un truc qui a des ailes et qui n’en a pas profité pour quitter ce sale patelin.