Les délicieuses bugnes de Carnaval !
Délicieuses Bugnes de Carnaval !
(Dessin du 28 février 2020)
Je ne résiste pas au plaisir de partager avec vous la recette des bugnes de Carnaval :
Ingrédients : 250g de farine, 1 oeuf, 1 cuillère de sucre, 1/2 sachet de levure, 1/2 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe de rhum, 8cl de lait, 1 pincée de sel, 75g de beurre fondu.
Mélanger les ingrédients, laisser reposer la pâte 1/2 heure, faire des bandes avec une incision au centre. Plonger les bugnes dans la friture et égoutter sur du papier absorbant. Saupoudrer de sucre glace et servir chaud !
Succès assuré auprès des grands et des petits !
Miss Lilou
