Le drôle de lapin aux morilles

Un gars entre dans un restaurant et demande un Lapin aux morilles. Le serveur lui amène le plat et le gars commence à manger. Cependant, dès les premières bouchées, le gars sent que quelque chose n’est pas normal. Il appelle le serveur.
– Garçon, dites-moi, ce lapin aux morilles, ce n’est pas du lapin ?

Le serveur lui répond :
– Effectivement, nous sommes désolés mais nous n’avons pas pu avoir suffisamment de lapin, alors le chef s’est permis d’ajouter un peu de viande de cheval.
– Et quelle quantité le chef a-t-il ajouté ?
– A peu près 50 % de cheval pour 50 % de lapin
– Qu’est-ce que vous entendez par 50 % ?
– Ben, heu, 1 lapin, 1 cheval…

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